Gerechten

Onze menukaart biedt een ruim assortiment aan lekkere gerechten door de chef bereid.

Naast de traditionele gerechten vindt u hieronder de suggesties van de chef, de maandmenu en onze traiteurdienst.

Gelegenheden

ONZE ACTIVITEITEN KALENDER 2021

 

 

Haring op de grill:

vrijdag 25 juni 2021

gelieve tijdig te reserveren !!!

 

Sinterklaasbuffet met bezoek van de Sint:

 

Gelieve tijdig te reserveren !!!

 

Dineren met meer

Menu 1 à 37.00 €/pers:

Tomatensoepje

~~~~

Rundstoofvlees met frietjes

Of

Brochette van verse zalm met tartaar

~~~~

Vanille-ijs met vers fruit

Menu 2 à 37.00 €/pers:

Groentesoep

~~~~

Brochette van verse zalm met tartaar

Of

Rundstoofvlees met frietjes

~~~~

Coupe advocaat

Menu 3 à 41.00€/pers:

Kaaskroketten met slaatje

~~~~

Schartongrolletjes met prei, scampi

en witte wijnsaus

Of

Spiesje van kalkoenfilet met zachte pepersaus

~~~~

Fantasie van chocolademousse

Menu 4 à 41.00 €/pers

Cocktail van Noorse verse zalm

~~~~

Spiesje van kalkoenfilet met zachte pepersaus

Of

Schartongrolletjes met prei, scampi

en witte wijnsaus

~~~~

Bavarois met zijn coulis

Menu 5 à 43.00 €/pers.

Ardeense pastei met zijn salade

~~~~~

Schelvishaasje met groene aspergetips

Of

Varkenswangetjes tuingroentjes, madeira

~~~~

Verse fruitsalade met vanilleijs1

Menu 6 à 43.00€/pers.

Duo van gerookte zalm en makreel met mosterdsausje

~~~~

Schelvishaasje met groene aspergetips

Of

Varkenswangetjes tuingroentjes, madeira

~~~~

Sorbetpalet met vers fruit1

Menu 7 à 47.00 €/pers:

Duo kaas– en garnaalkroket

~~~~

Rundsteak met zijn salade

Of

Kabeljauwfilet op vel gebakken met grijze garnaal

~~~~

Soezen met vanille-ijs en fruit

Menu 8 à 47.00 €/pers:

Salade gerookte kipfilet

~~~~

Kabeljauwfilet op vel gebakken met grijze garnaal

Of

Rundsteak met zijn salade

~~~~

Sabayon met vanille-ijs

Menu 9 à 48.00 €/pers:

Italiaanse ham met meloen

~~~~

Parelhoenfilet & groene boontjes jagersaus

Of

Zeebaarsfilet met fijne boontjes

~~~~

Appeltaart, vanillesaus en karamel

Menu 10 à 48.00 €/pers:

Rolletje gerookte zalm met remouladesaus

~~~~

Parelhoenfilet & groene boontjes jagersaus

Of

Zeebaarsfilet met fijne boontjes

~~~~

Mini-chocolademoelleux met vanillesausje

Menu 11 à 53.00 €/pers:

Noors gerookte schotel met tartaar

~~~~

Tomatensoep

~~~~

Varkenshaasje met champignonsaus en

seizoengroentjes

Of

Zalmfilet met bieslook

~~~~

Dame Blanche

Menu 12 à 53.00 €/pers:

Gerookte kwartelfilet & Italiaanse ham

~~~~

Courgettesoep

~~~~

Varkenshaasje met champignonsaus en

seizoengroentjes

Of

Zalmfilet met bieslook

~~~~

White Dreams

Menu 13 à 58.00 €/pers:

Scampi op Italiaanse wijze

~~~~

Rijkelijke groentesoep

~~~~

Rundtournedos met tuinweelde

en rode wijnsaus

Of

Rijkelijk vissersbord

(kabeljauw, schartongrolletje, zalm, garnaal, scampi)

~~~~

Vorstelijk dessertbord

Menu 14 à 58.00 €/pers

Salade van kreeft en st-jacobsnootjes

~~~~

Champignonroomsoepje

~~~~

Rundtournedos met tuinweelde

en rode wijnsaus

Of

Rijkelijk vissersbord

(kabeljauw, schartongrolletje, zalm, garnaal, scampi)

~~~~

Vorstelijk dessertbord

Menu enkel op reservatie en vanaf 10 pers

Kindermenu: 20.50€

Kaaskroketje (6.00€)

~~~~

Tomatensoep (3.00€)

~~~~

Hamburger met frietjes (7.20€)

Of

Vol au vent met frietjes (7.50€)

~~~~

Kinderijsje (3.95€)

 

Tot 12jaar. Gerechtjes zijn ook apart verkrijgbaar.9.00

Desserten voor speciale dagen:

Gebak en ijstaarten in menu te verkrijgen mits supplement.

Bv verjaardagstaart, huwelijkstaart, ijslammetje,...

NEEMT U HETZELFDE MENU VOOR HET HELE GEZELSCHAP DAN GEVEN WE U EEN KORTING VAN 3.00€/PERS

Enkel bancontact of contante betaling. 1 rekening per tafel

KEUZE MENU EN HOOFDGERECHT DIENT 7 DAGEN VOOR DATUM DOORGEGEVEN

DRANKEN AAN TAFEL:

Formule 1: Glas cava of glas witte of rode wijn met hapjes /tas koffie :8.00 €/pers.

Formule 2: Aperitief naar keuze met hapjes en koffie à volonté met versnaperingen : 14.00€/pers.

Formule 3: Glas cava of glas witte of rode wijn met hapjes / tas koffie en 1/2 fles witte of rode huiswijn en water op tafel: 20.00 €/pers.

Prijzen geldig tot 30/06/20. (onder voorbehoud van sterke prijsschommelingen)

Voor verdere inlichtingen en reservaties kan u steeds bij ons terecht.

Tel:052/47 78 33

Email: denotter@pandora.be

Traiteurdienst

Traiteur

Bestel tijdig voor de feestdagen

Niet gevonden wat u zocht,

vraag ernaar.

Kerstmenu 2021:

Zeebaars – zeekraal – kreeft

~~

Pompoensoepje – St-Jacobsnootje – krokantje

~~

Kalfsfilet – witlof – boschampignons

~~

Kerstdessert

52.00€/pers

 

Aperitiefhapjes:

Koude hapjes:

-Italiaanse ham met meloen                       1.80€

-Glaasje mousse van zalm                          1.90€

-Kerstomaatje met grijze garnaal               1.90€

-Rolletje gegrilde ham met kruidenkaas     1.80€

-ganzenleverpastei met frambozencrème  2.50€

-wildpaté met vijgenkonfijt                         1.90€

-Haringsalade met appeltjes                       1.80€

 

 

Warme hapjes:

-Worstenbroodje                                          2.00€

-Scampi met Italiaanse kruiden                  2.00€

-Spiesje van gemarineerde kipfilet             2.10€

-Zeebaarsfilet met spinazie                        2.10€

-Mini-bouchée met kaasvulling                  1.40€

-Mini-bouchée met garnaalvulling              1.60€

 

 

Soepen 1/2 l / pers :

-Tomatensoep                                             6.00/l

-Kippenroomsoep                                       6.00/l

-Aspergeroomsoep                                      6.00/l

-Kreeftensoep                                              7.50/l

 

 

 Voorgerechten:

Koud:

-Duo van wildpaté met vijgen konfijt          13.00€

-Halve kreeft “Belle Vue”                              22.00€

-Gerookte eendenborst

met honingvinaigrette              14.00€

-Cocktail van scampi                                   13.00€

-Italiaanse ham met witlof                          12.00€

-Noors gerookte schotel                             14.00€

-Gerookte zalm met tartaar                        14.00€

-Ganzenlever-vijgenconfijt                          18.00€

 

Warm:

-Wildstoofpotje met zilveruitjes                  15.00€

-Scampi’s met Italiaans kruidenboeket       13.50€

-Schartongrolletjes met preisaus                12.00€

-zalmfilet met spinazie, beukenzwam        13.00€

-Oostends vispannetje(schartongrol,

kabeljauw, zalm en scampi)                        16.00€

 

Hoofdgerechten:

-Scampi (12 st) met Italiaans kruidenboeket    21 .00€

-Scampi (12 st) met currysaus                           21.00€

-Schartongrolletjes met prei                            20.00€

-Kabeljauwhaasje met groene aspergetips       23.00€

-Oostendse visrijkdom met kreeftensaus         24.00€

-Zeebaarsfilets-beukenzwam-witlof                 21.00€

-Paling in ‘t groen                                              25.00€

-Hertenfilet met witlof, appeltje en

veenbessen              25.00€

-Hert ragout met champignong,

zilveruitjes en spekjes               21.00€

-Varkenshaasje met groentetuiltje                   19.00€

-Hertenkroon met witlof en boschamp.           26.50€

-Kalkoengebraad met groentjes                       18.50€

-Eendenborst met portosaus                           22.00€

-Hazenrugfilet met boschampignons en
Fine champagne saus                               23.00€

-Lamfilet met mosterdsaus, witlof, spruitjes
en boontjes                                              21.00€

-Kalfsfilet met kruidige tomaat, dragonsaus
en fijne boontjes                                     23.00€

-Parelhoenfilet-boontjes-witlof-tomaat           21.50€

 

Veggie hoofdgerechten:

-Pasteitje met bospaddestoelen                  20.00€

-Vegetarische groentenlasagne                   19.00€

 

Kinderen hoofdgerechten:

-Scampi Italiaans kruidenboeket 6             13.50€

-Kabeljauwhaasje met groene aspergetips 13.50€

-Vol-au-vent                                                      10.00€

-Parelhoenfilet– boontjes-witlof-tomaat    12.00€

-Varkenshaasje met groententuiltje            10.50€

 

Hoofdgerechten worden geserveerd met kroketten, amandelbolletjes, Hertoginne-aardappelen of gegratineerde aardappelen.

 Desserten:       

-Dessertbord: chocomousse, bavarois, vers fruit,
roomsoesje, appelstrudel                                     12.00€

-Assortiment Mignardises (5st/pers.)                             10.00€

 

 

ONZE BUFFETTEN:

 

Klassiek koud buffet: 26.50€/pers

Vis & vlees:

-gerookte zalm                        -hespenrolletjes

-gekookte zalm                       -Italiaanse ham

-gerookte forelfilet                  -gevulde eitjes

-tomaat garnaal                       -kruidige

-scampi & rivierkreeftjes                   kippenbouten

-perzik-tonijnsalade                -wit & rood gebraad

 

Luxe buffet: 30.00€/pers

Klassiek koud buffet met extra:

-gerookte heilbot

-gerookte makreelfilet

-kalkoengebraad

-gekookte schartongrolletjes

-Ardeense paté

 

Alle buffetten  worden geserveerd met:

Groentjes:

-gemengde sla                         -paprikaringen

-wortelsla                                 -radijsjes

-tomatensla                              -komkommersla

-knolseldersla                          -aardappelsla

-verse broodjes                        -pastasalade

 

Sauzen:

-mayonaise                              -tartaar

-cocktail

 

 

 Bestellingen moeten afgehaald worden voor 18.00uur waarvoor dank.

 

          Prijzen geldig tot 31/01/2022

         

Voor verdere inlichtingen en reservaties kan u steeds bij ons terecht.

         

          Tel:052/47 78 33

          Email: denotter@telenet.be

 

 

 

 

 

 

 

 

Iedere maand anders

Special Deals december

 

Minestronesoepje

Of

 

Kaas- & garnaalkroket - salade

Of

 

Gerookte everzwijnbout - winterslaatje

 

&§&§&

 

Steak peper– of champignonsaus

Of

 

Mooie meid - witte wijnsaus - witlof

 

Of

 

Varkenswangetjes - wortel - champignons

 

&§&§&

 

Dame Blanche

Of

 

Gebak chocolade-praliné

 

27.00€

 

Menu enkel per tafel verkrijgbaar!

Te bestellen van 12u tot 13u30

en van 17u00 tot 19u30.

 

 

Bestel tijdig voor de feestdagen.

24/12 enkel menu uitgezonderd kinderen.

Kerstmenu 2021

 

Kerstaperitief met zijn hapjes

&§&§&

 Zeebaars-zeekraal– kreeft

&§&§&

 Pompoen - St-Jacobsnootje - krokantje

&§&§&

Verfrissing van het huis

&§&§&

Kalfsfilet - witlof - boschampignons

&§&§&

Kerstverrassing

&§&§&

Koffie met versnaperingen

 

.Kerstmenu: 70€/pers.

Kerstmenu met wijnen: 88€/pers.

Aperitief start om 19u30 

Kinderen tot 12 j. kunnen kiezen uit kindergerechtjes

 

Liever thuis? Vraag onze traiteurfolder!

ook te bekijken op onze facebook pagina

en op onze website onder traiteur!

 

 

Van de chef

Toppers van de chef

Onze gerechten

Voorgerechten

Noors gerookte zalm met zijn garnituur
Italiaanse ham witlof
Salade met kruidige scampi (6 st )

Ardeense paté uienconfijt

Soep van de maand
Duo van kaas- en garnaalkroket
Kaaskroketten met hun garnituur
Garnaalkroketten met hun garnituur
Schoteltje scampi met lookboter ( 6 st.)
Scampi Italiaans kruidenboeket ( 6 st.)

Hoofdgerechten:

Paling in ‘t groen
Gebakken paling met tartaarsaus
Scampi met lookboter
Scampi met Italiaans kruidenboeket
Schartongrolletjes boschampignons

Steak met zijn salade
Vegetarische burger met hun salade
Rundstoofvlees met slaatje

Snacks:

Soep van de maand
Huisbereide kaaskroketten
Huisbereide garnaalkroketten

vol au vent

Salades:

Salade met kruidige scampi
Salade gerookte zalm en garnalen
Salade kibbeling

Suppl. Frieten /kroketten (bij gerechten)
Suppl. Mayonaise of ketchup

Kindergerechtjes:

Voorgerechten:
Kaaskroketje
Garnaalkroketje

Hoofdgerechten:

Hamburger met frietjes
Curryworst met frietjes
Chicken Nuggets met frietjes

Chicken fingers met frietjes
Fishsticks met frietjes

Kindergerechten tot 12 jaar.

Uitgebreide keuze desserten.

  • Nieuwsbrief

    Openingsuren

    Maandag: gesloten
    Dinsdag: 11u45 tot 22:00 keuken tot 20u30
    Woensdag: 11u45 tot 22:00 keuken tot 20u30
    Donderdag: gesloten
    Vrijdag: 11u45 tot 22:00 keuken tot 20u30
    Zaterdag: 11u45 tot 23:00 keuken tot 20u30
    Zondag: 11u45 tot 21:00 keuken tot 20u00